Суп с чечевицей и белыми грибами
- zvolson
- 8 ингредиентов
- 10 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
34kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Ароматный, вкусный, сытный суп без мяса. Такой суп можно приготовить дома из любых грибов, в данном случае приготовлен из замороженных белых грибов и частично сушеных белых грибов.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Сушеные белые грибы замочить в миске, затем промыть и измельчить.
-
На сковороде с растительным маслом обжарить измельченный лук, добавить к нему морковь, натертую на средней терке, слегка обжарить.
-
Добавить к ним измельченные замоченные грибы, перемешать, обжарить вместе.
-
Поставить на огонь кастрюлю (объемом 4 литра) с водой, довести до кипения, опустить размороженные белые грибы, посолить, поперчить, варить полчаса.
-
Затем выложить картофель, нарезанный брусочками или кубиками и чечевицу.
-
Тушеные овощи также выложить в бульон. Варить еще около 15 минут.
-
Готовый суп подавать с измельченной зеленью.
Ключевые слова:
- Грибы
- Овощи
- Первое
- суп
- чечевица