Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Овощи моем и очищаем. Булгур с чечевицей промываем и выкладываем в кипящую воду. Варим двадцать минут после закипания на медленном огне.
    Суп с булгуром и чечевицей - 0
  2. Перец, лук и морковь нарезаем на кубики, помидор без кожицы разминаем вилкой.
  3. Обжариваем лук с перцем и морковью, в конце добавляем помидоры и тушим две-три минуты.
  4. Зажарку добавляем в суп, когда булгур и чечевица сварятся. Солим, варим еще пару минут.
    Суп с булгуром и чечевицей - 1
  5. Подаем со свежей зеленью.