Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Отвариваем мясо, добавляем картофель, порезанный соломкой.
  2. Нарезаем лук кубиками, морковь натираем на терке, режем болгарский перец соломкой.
  3. Рис промываем и заливаем кипятком, оставляем на 15 минут.
  4. Делаем зажарку: на сковороду добавляем растительное масло, затем кладём лук и обжариваем до прозрачности, добавляем морковь и болгарский перец, томим 5 минут. Затем добавляем томат и тушим так ещё 3 минуты.
  5. Нарезаем огурцы кубиками.
  6. Когда картофель сварился, добавляем рис, огурцы, зажарку. Варим так 10 минут, выключаем, даём постоять 10 минут, посыпаем зеленью.