Самые популярные
Вкусный суп-рагу из потрохов птицы, сделанный без картошки. Чтобы приготовить его дома, вам так же понадобятся грибы, горох и макаронные изделия.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Потроха хорошо промыть и мелко нарезать, поставить варить.
-
Лук также мелко нарезать.
-
Морковь петрушку и сельдерей нарезать кубиками.
-
Лук и корнеплоды поджарить на 1/3 сливочного масла, прибавив в конце мелконарезанную зелень петрушки.
-
Смешать зажаренные овощи с супом, посолить поперчить и варить до готовности.
-
На 1/3 сливочного масла обжарить муку до светло-коричневого цвета, заправить ею суп.
-
Грибы тоже обжарить на сливочном масле и выложить в суп. Варить 10 минут.
-
Положить вермишель и зеленый горошек, проварить 5-7 минут. Суп готов.
