Самые популярные
-
-
Суперфуды: защита молодости и кладезь витаминов
-
Легкий и вкусный суп можно приготовить дома из брокколи с ароматными сухариками. Воспользуйтесь блендером, чтобы сделать суп-пюре, которые очень любят дети.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/14 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Продукты.
-
А еще соевый соус, сухие молотые специи и кабачок.
-
Картофель порезать.
-
И залить 1.5 литрами воды.
-
Отварить до полуготовности 10-15 минут.
-
Брокколи промыть и порезать вместе с черешками.
-
Засыпать брокколи к картофелю. Варить 5 минут.
-
Чеснок раздавить ножом и нашинковать.
-
Обжарить чеснок на растительном масле 2 минуты.
-
Лук порезать на кусочки.
-
Добавить нашинкованный лук. Прожарить 3 минуты
-
Болгарский перец порезать крупными кусочками.
-
Выложить в сковороду к луку с чесноком. Жарить, помешивая 3 минуты.
-
Порезать кабачки крупным кубиком.
-
Выложить в сковороду к овощам. Перемешать и томить 3 минуты.
-
Высыпать специи.
-
Посолить и влить соевый соус.
-
Перемешать и обжарить.
-
Выложить овощи к брокколи и картофелю. Варить до готовности овощей на маленьком огне 10 минут.
-
Слейте половину бульона.
-
Блендером пробить овощи в пюре.
-
Влить сливки.
-
…и погреть суп до кипения.
-
Нарезать кусочки булки кубиками.
-
Обжарить на масле со специями, в котором готовились овощи.
-
Влить суп в тарелку, полить сливками, посыпать перцем и сухариками.
