Самые популярные
Очень интересный и вкусный суп, приготовленный дома из хлеба с томатами. Русский вариант гаспачо, только сделан с картошкой, а так же в отличие от оригинала его подают горячим.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Картофель почистить, порезать кусками и отварить до мягкости.
-
Вчерашний хлеб измельчить в крошку.
-
На растопленном масле обжарить крошку в сковороде до золотистого цвета.Чем больше обжарена будет крошка, тем насыщенней вкус у супа. Главное не дать ей подгореть.
-
Помидоры ошпарить кипятком, удалить кожицу и семена. Порезать.
-
Выложить кусочки томата к картофелю, посолить. Варить около 5 минут.
-
Высыпать в суп обжаренные крошки.
-
Варить суп до размягчения крошек 5-7 минут.
-
Пробить все блендером в пюре. Если блендера нет, суп сначала измельчают толкушкой, затем протирают через сито.
-
Суп прогреть до закипания.
-
Из яиц достать желтки и взбить их со сливками.
-
Заправить смесью суп и перемешать.
-
Разлить по тарелкам и полить оливковым маслом по вкусу, также можно положить кусочек вареного яйца
