Самые популярные
Если вы полезете в гугл искать рецепт приготовления дома этого супа, вам предложат для основы взять бульон мясной или овощной. Но зачем все так усложнять, я не понимаю. Сохраняйте себе очень простой и очень вкусный рецепт!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Шампиньоны моем, заливаем литром воды и ставим вариться минут на 30 под крышкой.
- Как закипит — подсолить.
- Лук и морковь пассеруем на растительном масле.
- Шампиньоны и овощи помещаем в блендер, перемалываем. Дальше смотрите, сколько бульона от грибов вам нужно. Я отлила 1 половник из кастрюли.
- Вливаем сливки. Пробуем на вкус по соли, добавляем перец и специи (у меня щепотка мускатного ореха).
- Доводим до кипения, кипятим 1-2 минуты. Суп готов.
- Можно подавать с сухариками.
