Суп-потаж морковный
- Jocelyn_food
- 11 ингредиентов
- 2 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
62.31kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Суп-потаж морковный — это нежное блюдо французской кухни, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Этот суп-пюре обладает очень нежной консистенцией, а также имеет сливочный вкус за счет добавления сливок и сыра. Делается он проще простого, справится даже новичок.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Овощи нарезаем на кубики, заливаем бульоном, добавляем тимьян и лавровый лист.
-
Доводим до кипения, варим полчаса на медленном огне.
-
Сливаем бульон, процеживаем. Овощи измельчаем с помощью блендера. Добавляем мускатный орех, соль, перец и бульон. Доводим до кипения.
-
Добавляем тертый сыр и варим до его растворения. Снимаем с огня и оставляем на пятнадцать минут под крышкой.
-
Подаем со сливками и сухарями.
Ключевые слова:
- вкусный суп
- горячее блюдо
- обед
- Первое блюдо
- суп
- сытное блюдо
- ужин