Самые популярные
В самый разгар сезона тыквы предлагаю воспользоваться моментом, и приготовить в домашних условиях вкусный суп-пюре из запеченных овощей! Этот яркий супчик можно сделать всем вегетарианцам, а также людям, которые придерживаются правильного или диетического питания.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Овощи моем, лук очищаем. Кабачок, лук и тыкву нарезаем средними кусками. Морковь нарезаем на тонкие кружочки.
- Овощи выкладываем на противень, сбрызгиваем оливковым маслом, посыпаем перцем и солью.
- Отправляем в духовку на двадцать-двадцать пять минут, температура — 200 градусов.
- С перца и тыквы снимаем кожицу. Измельчаем до однородности блендером.
- Разводим овощи водой или овощным бульоном, регулируя густоту.
- По вкусу добавляем перец и соль, а также чеснок.
- Подаем суп с семенами кунжута, льна или тыквенными семечками.
