Самые популярные
Подобные супы просто палочка-выручалочка для хозяйки. Они очень быстро готовятся дома, а благодаря сыру у них насыщенный вкус. Недорогие по стоимости и подходят для ежедневного меню. Поскольку суп без мяса и на воде, он подойдет и вегетарианцам.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Корнеплоды очищаем от кожицы экономкой. Нарезаем картошку и морковку маленькими кусочками. Вливаем в кастрюлю кипяток, засыпаем сушеные коренья и отправляем на огонь (тихий) на 30 мин.
- В это время займемся заправкой, лук обжарить на смеси растительного и сливочного масел до легкого коричневого оттенка.
- 1/3 моркови и картошки выложить из супа.
- Оставшиеся овощи в кастрюле размять толкушкой в пюре.
- Выложить в суп кусочки овощей и бросить поломанный или разрезанный плавленый сырок, добавить сванскую соль, растертый в порошок душистый перец. Варить суп до полного растворения сырка.
