Самые популярные
Простой, но необычайно вкусный и ароматный суп, сделанный с черносливом и изюмом. Съедается очень быстро и все просят добавки, так что не поленитесь приготовить его дома!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Сушеные грибы ополоснуть и замочить в теплой воде на 40 минут.
После грибы промыть.
- Намочить салфетку, отжать и процедить через нее воду, в которой замачивались грибы.
- Довести уровень воды до 2 литров и отварить грибы. Варить 1 час.
- Морковь нарезать кубиком и положить к грибам.
- Отвар процедить еще раз.
- Отваренные грибы вынуть и порубить ножом на кусочки, вернуть их назад в кастрюлю.
- Репчатый лук мелко порубить и потомить на растительном масле при тихом огне.
Высыпать к нему муку и прогревать, перемешивая 5 минут.
- Развести массу бульоном. Муку не должна взяться комочками. Влить муку с луком в суп.
- Картофель почистить, нарезать на куски и выложить в суп вместе с промытым черносливом и изюмом. Посолить.
- Варить суп до готовности картофеля 20-25 минут.
