Самые популярные
Сырный суп, приготовленный дома по рецепту болгарской кухни. Легкий, пикантный и вкусный.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Воду вскипятить.
-
Картофель нарезать ломтиками и положить в воду. Отваривать картофель до полной готовности около 20 минут.
-
Нарезать брынзу кубиками, выложить к картофелю и варить около 5 минут.
-
Горошины перца растереть в ступке в порошок. Добавить к перцу чеснок и щепотку соли. Все растереть до состояния пасты и выложить в суп.
-
Хлеб сбрызнуть оливковым маслом и поджарить с двух сторон. Натереть хлеб зубчиком чеснока.
-
К гренкам можно сделать соус. Из оливок и анчоуса сделать пасту в ступке, добавить одну-две ложки оливкового масла, поперчить.
-
Суп подавать с кружочком лимона и посыпать зеленью. Соус и гренки подать отдельно.
