Самые популярные
Это рецепт сытного и очень простого в приготовлении дома супа. Вам понравится традиционно вкусное сочетание лапши с уткой. Отлично подойдет для семейного обеда.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Подготовленную утиную тушку разрезать на порционные части. Сложить куски птицы в глубокую кастрюлю, залить холодной водой. Поставить на огонь, довести до кипения. Тщательно снять пену.
-
Огонь убавить. Положить в кастрюлю лавровый лист. Варить бульон 1 час.
-
Лук порезать мелко, морковь нарезать кружками, картофель — кубиками. Положить в бульон. Посолить и поперчить по вкусу. Варить на небольшом огне 10 минут.
-
Добавить в бульон лапшу и варить до готовности. Лапшу не переваривать.
-
При подаче на стол в каждую тарелку положить кусок утки. При желании можно посыпать свежей зеленью.
