Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Нарезаем овощи кубиками
  2. Лук…
  3. Морковь…
    Суп из томатов и кольраби - 0
  4. Кольраби тоже режем кубиком
    Суп из томатов и кольраби - 1
  5. Из мяса курицы вырезаем кости. Их можно потом использовать для бульона.
  6. Обжарить на масле в кастрюле сначала лук, затем морковь с кольраби.
  7. К овощам добавляем мясо и обжариваем.
  8. Томаты очищаем от шкурки, если она есть, и измельчаем в пюре.
  9. Пюре обжариваем с овощами.
  10. Все смешиваем с бульоном, высыпаем рис, паприку варим 5 минут.
    Суп из томатов и кольраби - 2
  11. Добавляем соль и перец. Варим до мягкости риса. Огонь выключить.
  12. Зелень измельчаем, всыпаем в суп и даем ему отдохнуть под закрытой крышкой 20 минут.
    Суп из томатов и кольраби - 3