Самые популярные
Кольраби — не самый распространенный вид капусты, однако если вы надумаете использовать ее, обязательно приготовьте дома вкусный мясной суп, сделанный с томатами. Именно в сочетании с ними кольраби особенно хороша.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/13 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Нарезаем овощи кубиками
- Лук…
- Морковь…
- Кольраби тоже режем кубиком
- Из мяса курицы вырезаем кости. Их можно потом использовать для бульона.
- Обжарить на масле в кастрюле сначала лук, затем морковь с кольраби.
- К овощам добавляем мясо и обжариваем.
- Томаты очищаем от шкурки, если она есть, и измельчаем в пюре.
- Пюре обжариваем с овощами.
- Все смешиваем с бульоном, высыпаем рис, паприку варим 5 минут.
- Добавляем соль и перец. Варим до мягкости риса. Огонь выключить.
- Зелень измельчаем, всыпаем в суп и даем ему отдохнуть под закрытой крышкой 20 минут.
