Суп из томатов и кольраби
- rubaki
- 13 ингредиентов
- 5 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
38.08kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Кольраби — не самый распространенный вид капусты, однако если вы надумаете использовать ее, обязательно приготовьте дома вкусный мясной суп, сделанный с томатами. Именно в сочетании с ними кольраби особенно хороша.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/13 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Нарезаем овощи кубиками
-
Лук…
-
Морковь…
-
Кольраби тоже режем кубиком
-
Из мяса курицы вырезаем кости. Их можно потом использовать для бульона.
-
Обжарить на масле в кастрюле сначала лук, затем морковь с кольраби.
-
К овощам добавляем мясо и обжариваем.
-
Томаты очищаем от шкурки, если она есть, и измельчаем в пюре.
-
Пюре обжариваем с овощами.
-
Все смешиваем с бульоном, высыпаем рис, паприку варим 5 минут.
-
Добавляем соль и перец. Варим до мягкости риса. Огонь выключить.
-
Зелень измельчаем, всыпаем в суп и даем ему отдохнуть под закрытой крышкой 20 минут.
Ключевые слова:
- капустный
- рисовый