Суп из свежих белых грибов
- rubaki
- 10 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
27.88kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Домашний суп, приготовленный из свежих грибов — что может быть вкуснее? Если решитесь сделать данный суп, то трубчатые грибы для лучше не замачивать. От этого они теряют свой неповторимый аромат.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Грибы очистить от листьев и иголок. Протереть влажной тряпочкой от грязи. Шляпки и ножки измельчить.
-
Залейте грибы холодной водой и варите 40 минут, не забывайте снимать пенку от грибов.
-
Картофель порезать произвольно и положить к грибам, добавить лавровый лист, соль, перец. Варить 15 минут.
-
Морковь натереть на терке, лук измельчить. Пережарить морковь с луком на растительном масле.
-
Положить зажарку к грибам и картофелю.
-
Варить на медленном огне 10 минут.
-
Всыпать измельченную зелень довести суп до кипения и выключить. Суп готов.
Ключевые слова:
- грибной суп
- суп из белых грибов