Суп из курицы с лапшой Ча-соба и баклажанами
- rubaki
- 14 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
120.77kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Для экспериментов на кухне уйма возможностей и даже обычный суп из курицы можно преобразить в мгновение ока. Экспериментируем дома с лапшой «зеленый чай» и готовим вот такой вкусный супчик..
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/14 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
С куриной грудки снимаем кожу и отвариваем ее, посолив воду. Готовое мясо отделить от костей и вернуть в процеженный бульон.
-
Кладем в бульон картофель, нарезанный на кусочки.
-
Растапливаем сливочное масло и вливаем к нему растительное. Выкладываем морковку с луком, обжариваем до мягкости.
-
Туда же кладем брусочки баклажана и грибной порошок. Готовим 7-10 минут.
-
Закладываем в бульон лапшу, доводим до кипения.
-
Обжаренные овощи выкладываем в кастрюлю. Досаливаем бульон, бросаем лист лавра, перец.
-
Яйцо смешиваем с нашинкованной зеленью и вливаем смесь тонкой струйкой в размешанный бульон. Суп готов.