Самые популярные
Благодаря перловке этот вкусный суп домашнего приготовления получается довольно сытным, при этом малокалорийный, поэтому можете сделать его и во время диеты.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Перловую крупу промыть и замочить на 10 часов.
-
Картофель почистить, нарезать крупным кубиком.
-
Опустить картофель в кастрюлю и залить кипятком. Варить после закипания 10 минут.
-
Перловую крупу промыть, залить водой и проварить 10 минут. Воду слить, крупу переложить к картошке. Посолить, добавить перец, лавровый лист. Варить 20 минут.
-
Корень петрушки, морковь и чеснок измельчить.
-
Лук нарезать средним кубиком.
-
Обжарить лук с морковью петрушкой и чесноком на масле до мягкости моркови.
-
Обжаренные овощи переложить в суп. Дать потомиться на медленном огне минут 10.
-
Рыбу разобрать на кусочки и вытащить косточки.
-
Выложить рыбу в суп вместе с рыбным соком.
-
Протомить на медленном огне минут 5-10. Суп готов.
