Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Картофель почистить, нарезать крупными кубиками, опустить в кипящую воду. Варить четверть часа.
    Суп из консервированной горбуши с кукурузной крупой - 0
  2. Всыпать к картофелю кукурузную крупу, посолить, забросить перец и лавровый лист. Варить 10 минут.
  3. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на терке. Припустить овощи на сливочном масле до небольшого румянца, постоянно помешивая.
    Суп из консервированной горбуши с кукурузной крупой - 1
  4. Выложить зажарку в суп, перемешать. Варить на медленном огне 7 минут.
  5. Рыбу из консервов очистить от косточек, поломать на кусочки. Положить в суп вместе с рыбным бульоном. Довести до кипения. Варить при слабом кипении 7 минут.
  6. Сыр пробить в блендере с двумя-тремя половниками бульона до однородного, жидкого состояния. Вылить смесь в суп.
    Суп из консервированной горбуши с кукурузной крупой - 2
  7. Вскипятить, засыпать нарезанную зелень и выключить. Дать потомиться минут 10. Приятного аппетита.