Суп из кильки в томатном соусе с гречкой

rubaki
24.10.2017

13 ингредиентов
6 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
45 минут мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
44.66kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Вкусный суп, приготовленный дома на скорую руку из рыбных консервов. Сделать его можно в любое время, так как он состоит из ингредиентов, который есть на каждой кухне.

Ингредиенты

0/13 ингредиентов

Килька в томатном соусе-1 б.
Морковь-1 шт.
Луковица-1 шт.
Картофель-3 шт.
Гречка-1/2 ст.
Зелень-1/2 пучка
Масло сливочное-30гр.
Лавровый лист-2 шт.
Перец горошек-6 шт.
Томатная паста-1 ст. л.
Соевый соус-1 ст. л.
Соль-по вкусу
Вода-2л.

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Картофель очистить, нарезать брусочками и опустить в кипящую воду.
Посолить, положить лавровый лист, перец, варить до полуготовности картофеля 10 минут.
Гречку перебрать, промыть и опустить в кастрюлю с картофелем варить еще 15 минут.
Лук нарезать мелким кубиком, морковь натереть на средней терке.
Обжарить морковь с луком на сливочном масле, влить ложку соевого соуса. Обжарить 3 минуты. Положить томатную пасту обжарить 3 минуты, влить половник бульона и потомить 5 минут.
Добавить зажарку к супу, выложить консервы. Варить 10 минут на медленном огне.
Готовый суп посыпать порезанной зеленью.