Суп из кабачков в хлебном горшочке
- Jocelyn_food
- 7 ингредиентов
- 3 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
40.01kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Если ваши дети не очень любят овощные блюда, а особенно кабачок — попробуйте удивить их интересной подачей! Предлагаю взять себе на заметку этот рецепт, и приготовить дома вкусный суп из кабачков в хлебном горшочке. Такой суп делается всего за тридцать пять минут, а выглядит очень достойно и необычно!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Морковку, лук и кабачки очищаем от кожуры и моем.
-
Лук с кабачком крупно нарезаем, морковь нарезаем поменьше.
-
Выкладываем овощи в кастрюлю, солим и заливаем водой, чтобы вода покрывала овощи. Варим на среднем огне до мягкости, около двадцати пяти минут. Сливаем жидкость в стакан.
-
Овощи измельчаем до состояния пюре, используя блендер. Добавляем овощной бульон, регулируя нужную густоту.
-
Добавляем сливки, сливочное масло, перец, прованские травы и соль.
-
Доводим суп до кипения.
-
У булочки срезаем крышки, удаляем мякоть. Слегка подсушиваем их в духовке, затем наполняем супом.
Ключевые слова:
- блюдо с кабачком
- кабачки
- Овощи
- овощное блюдо
- суп с кабачком