Суп из ежиков с овощами
- rubaki
- 15 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
82.97kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Кто не любит вкусный суп из фрикаделек? По-моему, таких просто нет. Фрикадельки обожают и взрослые, и дети. Сытный и в то же время, не перегружающий суп с рисово-мясными фрикадельками-ежиками, приготовленный дома в мультиварке.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/15 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Нарезать меленько репчатый лук (1 шт) и отварить рис.
-
Выложить к фаршу рис, лук, яйцо, немного соли и молотый перец. Все тщательно вымесить и слепить шарики в 2 см в диаметре.
-
Морковку нашинковать полукольцами.
-
Кабачок разрезать вдоль на четвертинки и тоже нашинковать.
-
Помидоры размять вилкой.
-
Включаем на мультиварке программу Жарка (10 мин).
-
Разогреваем масло и обжариваем лук, болгарский перец и морковку.
-
Через 5 минут вливаем томаты пилати. Готовим до сигнала, все перемешивая.
-
Выложить в чашу кабачок, картошку. Долить кипятка. Посолить и положить кинзу.
-
Опустить в суп ежики. Включить программу Суп (50 мин). После сигнала суп готов.
Ключевые слова:
- фрикадельки