Суп из ежиков с овощами
- 15 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
82.97kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Кто не любит вкусный суп из фрикаделек? По-моему, таких просто нет. Фрикадельки обожают и взрослые, и дети. Сытный и в то же время, не перегружающий суп с рисово-мясными фрикадельками-ежиками, приготовленный дома в мультиварке.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/15 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Нарезать меленько репчатый лук (1 шт) и отварить рис.
- Выложить к фаршу рис, лук, яйцо, немного соли и молотый перец. Все тщательно вымесить и слепить шарики в 2 см в диаметре.
- Морковку нашинковать полукольцами.
- Кабачок разрезать вдоль на четвертинки и тоже нашинковать.
- Помидоры размять вилкой.
- Включаем на мультиварке программу Жарка (10 мин).
- Разогреваем масло и обжариваем лук, болгарский перец и морковку.
- Через 5 минут вливаем томаты пилати. Готовим до сигнала, все перемешивая.
- Выложить в чашу кабачок, картошку. Долить кипятка. Посолить и положить кинзу.
- Опустить в суп ежики. Включить программу Суп (50 мин). После сигнала суп готов.