Суп из чечевицы: видео-рецепт
- 10 ингредиентов
- 7 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
35,9kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Очень вкусный суп из чечевицы, полезный и питательный! Удачный вариант для семейного обеда. Очень рекомендую приготовить его дома!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Поставить мясо вариться.
- Снять пенку с бульона и варить до полуготовности мяса.
- Мясо вытащить из бульона и нарезать на небольшие кусочки.
- Чечевицу промыть и положить в бульон, мясо положить в бульон.
- Добавить соль по вкусу и поставить на плиту на средний огонь минимум на 1 час, до готовности чечевицы.
- Нарезать у лук.
- Натереть морковь на терке.
- Натереть 1 помидор на терке.
- На сливочном масле поджарить лук, добавить морковь,перемешать.
- Слегка прожарить морковь с луком.
- Добавить помидор и поставить тушиться на 3 минуты.
- Когда сварится чечевица, добавить порезанный на кубики картофель и лавровый лист в суп.
- Варить до готовности картошки около 20 минут.
- Добавить зажарку и зелень. Перемешать.