Самые популярные
Еще один вариант вкусного домашнего супа, приготовленного из комбинации лесных грибов и крупы. На этот раз сделаем его из перловки.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/13 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Перловую крупу промыть и запарить в термосе на 2 часа.
-
Грибы перебрать, очистить от крупной грязи и промыть под проточной холодной водой. Нарезать и отваривать в воде не меньше 40 минут.
-
Крупы вынуть из термоса, слить воду и положить к грибам. Посолить, добавить лавровый лист и перец. Варить 20 минут.
-
На разогретом растительном масле потомить до небольшого румянца лук и морковь.
-
Обжарку выложить к супу. Варить 10-15 минут на медленном огне. Подавать со сметаной и зеленью.
