Самые популярные
Если вы хотите согреться холодными осенними вечерами, то обязательно попробуйте приготовить дома вкусный суп из баранины с перловкой! Этот наваристый и сытный суп можно сделать в качестве обеда или ужина. Готовое блюдо подавайте со свежей зеленью, хлебом или хлебцами.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Перловую крупу нужно заранее замочить на двенадцать часов.
-
Лук нарезаем на четвертинки. В кастрюлю выкладываем лук с мясом, заливаем водой, доводим до кипения. Варим час.
-
Морковку, картошку и сельдерей крупно нарезаем.
-
Из бульона извлекаем лук и мясо, бульон процеживаем.
-
Мясо нарезаем на кусочки и возвращаем в бульон. Добавляем в суп перловку и овощи. Солим и перчим. Готовим сорок минут. Подаем с рубленной зеленью.
