Суп из баклажанов с грибами на молоке
- 6 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
37,97kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Наваристый суп с грибами, баклажанами и молоком — это интересное сочетание ингредиентов, которое сделает вкус блюда, приготовленного дома, необычным.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0Шампиньоны помыть и порезать.
Баклажаны измельчить кубиками вместе с кожурой.
Измельчить на терке морковку. Лук порезать мелкими кубиками. Обжарить морковку и лук на животном жиру. Лучше всего для этого подойдет сливочное масло.
Выложить овощи, грибочки и зажарку в кастрюлю с двумя литрами воды. Подсолить, вскипятить.
Варить на среднем огне в течение получаса.
Добавить молоко и варить еще 15 минут.