Самые популярные
Суп с ароматом копченостей, приготовленный с горохом и тыквой. Очень вкусный и питательный суп для домашних зимних обедов.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/13 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Горох замачиваем на 5-6 часов. Тщательно промываем до прозрачной воды и варим 30 минут. Не забывайте снимать пену.
-
Режем картошку и тыкву одинаковыми кусочками. Выкладываем в суп, варим четверть часа.
-
Натираем морковь с сельдереем. Нарезаем лук и грудинку. Обжариваем на сковороде в масле, закладывая в порядке очередности. Сначала лук 3 мин, затем грудинку 3 мин, затем сельдерей и морковь 5 минут.
-
Жаренные овощи с мясом кладем в суп вместе с куркумой, перцем, листом лавра, солим. Готовим четверть часа и выключаем огонь. Его можно есть сразу, а можно дать настояться 30 мин.
