Самые популярные
Сугудай — это вкусная закуска из «свежей рыбы», которую легко приготовить в домашних условиях. Обращаю ваше внимание, что рыбка должна быть свежевыловленной! Закуску можно сделать из щуки, толстолобика или белого амура. Маринуется рыба от пятнадцати минут до часа.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Рыбу очищаем, промываем, удаляем кости.
-
Филе рыбы нарезаем на кусочки.
-
Лук нарезаем на полукольца.
-
Смешиваем рыбу, соль, лук и специи.
-
Добавляем воду, масло и уксус, перемешиваем.
-
Выкладываем рыбу в банку, чередуя со специями и луком. Заливаем маринадом и убираем в холодильник на пятнадцать-шестьдесят минут.
