Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Сделаем фарш на мясорубке из филе индейки, луковицы и морковки. Фарш прокрутить два раза.
  2. В получившийся фарш добавляем желток одного яйца, соль, муку и сметану. Перемешиваем.
  3. Взбить в легкую пену 1 белок яйца.
  4. Аккуратно вмешать пену в фарш.
  5. Формочки смазать маслом.
  6. Заполнить формочки фаршем.
  7. Выпекать в разогретой до 160° духовке 30мин.