Судак, запеченный в банановых листьях
- zzeus
- 9 ингредиентов
- 2 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
85,65kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
В Колумбии очень часто используют банановые листья для приготовления самых разнообразных блюд. В данном же случае в этом экзотическом для нас ингредиенте будет запекаться вкусный судак.
Приготовить его дома достаточно просто и быстро.
Перец чили делает рыбку остренькой, поэтому добавляйте его по своему вкусу.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Рыбу выпотрошить, почистить от чешуи, промыть и высушить бумажными салфетками. Обильно посыпать рыбной приправой.
-
На столе выложить банановые листья, а сверху положить рыбу.
-
На судака положить листья лимонного дерева, лемонграсс, колечки лайма, перца чили и измельченную кинзу.
-
Рыбу сбрызнуть небольшим количеством оливкового масла.
-
Судак хорошо завернуть в банановые листья. Запекать в духовке на протяжении 25 минут при температуре в 190 градусов. Рекомендуется подавать блюдо вместе с отварным рисом.
Ключевые слова:
- банановые листья
- Судак