Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Рыбу выпотрошить, почистить от чешуи, промыть и высушить бумажными салфетками. Обильно посыпать рыбной приправой.

  2. На столе выложить банановые листья, а сверху положить рыбу.
    Судак, запеченный в банановых листьях - 0
  3. На судака положить листья лимонного дерева, лемонграсс, колечки лайма, перца чили и измельченную кинзу.
    Судак, запеченный в банановых листьях - 1

  4. Рыбу сбрызнуть небольшим количеством оливкового масла.

  5. Судак хорошо завернуть в банановые листья. Запекать в духовке на протяжении 25 минут при температуре в 190 градусов. Рекомендуется подавать блюдо вместе с отварным рисом.
    Судак, запеченный в банановых листьях - 2