Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Рыбу нужно промыть и очистить от внутренностей.
  2. Ножом сделайте на рыбке надрезы.
  3. Со всех сторон натрите рыбу солью.
  4. Можно присыпать судака специями и зеленью.
    Судак горячего копчения - 0
  5. Оставьте рыбу на пару часов.
  6. Выложите на дно коптильни щепки, на решетку положите вашу рыбу.
    Судак горячего копчения - 1
  7. Плотно закрыв крышку, коптите судака около 20 минут.