Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Стейки, промыть и просушить бумажным полотенцем, затем посолить и поперчить с двух сторон.
  2. Приготовить панировку, для этого смешать панировочные сухари, паприку и муку.
  3. Обвалять стейки в панировке с двух сторон. Разогреть сковороду, влить растительное масло и обжарить стейки с двух сторон примерно по 4 минуты, затем убавить огонь на минимум, закрыть крышкой и потомить таким образом еще минуты 2-3. Приятного аппетита!