Стейки из свинины, запеченные в духовке
- Savelova
- 6 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
358kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Стейки на кости из свинины получатся сочными и невероятно вкусными, если их приготовить дома в духовке в пиве, предварительно смазав смесью из меда и сливочного масла.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Свинину на косточке промываем, протираем бумажными салфетками, посыпаем солью и молотым перцем. Сливочное масло растапливаем и перемешиваем с медом.
-
Натираем подготовленную свинину медовой смесью и выкладываем в большой глиняный горшок или жаропрочную форму. Вливаем пиво, воду (½ стакана), накрываем фольгой и отправляем в холодную духовку.
-
Включаем на 200 градусов и запекаем стейки 90 минут, за 10 минут до приготовления снимаем фольгу и запекаем, чтобы кусочки покрылись коричневой корочкой.
-
Ароматные вкуснейшие стейки на косточке подаем горячими с картофельным салатом и свежим хлебом.