Стейк из телятины на сковороде
- laizaf2
- 5 ингредиентов
- 2 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
179.44kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Очень сытный вариант домашнего ужина, приготовленного на сковроде.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/5 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Промываем стейки телятины, вытираем их насухо, обмазываем мясо оливковым маслом со всех сторон, натираем стейки специями и присыпаем их солью, оставляем при комнатной температуре на 40 минут.
-
Далее поставим без масла сковороду на сильный огонь. Выложим на сковородку стейки и подержим их так буквально 2 минуты.
-
Переворачиваем мясо, а сверху на него мы выкладываем совсем немного сливочного масла, жарим еще около 2 минут.
-
Отправляем мясо в разогретую до 200 градусов духовку (прямо на сковороде) запекаем 4 минуты. За это время стейки из телятины надо перевернуть один раз на другую сторону.
-
Гарнир подготовьте заранее, пока мясо не остыло.
Ключевые слова:
- мясо
- Стейки
- телятина