Самые популярные
Панировка внесёт изюминку в любое блюдо! В этом рецепте я расскажу вам, как сделать вкусный стейк в панировке и не получить на выходе резиновую подошву. Приготовить дома стейк не так уж и сложно, попробуйте!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Мясо промываем и промакиваем бумажными салфетками.
-
Стейки отбиваем с каждой стороны до толщины 1,5-2 см.
-
В отдельные миски раскладываем яйца, муку и панировочные сухари.
-
В миску с яйцами добавляем любимые специи и соль, перемешиваем.
-
Стейк обмакиваем сначала в муке, затем в яйце и потом в сухарях.
-
Жарим стейки на раскалённой сковороде на растительном масле по 1-1,5 минуты с каждой стороны. Следите, чтобы сухари не подгорели.
