Спагетти с зеленой фасолью в томатном соусе
- rubaki
- 10 ингредиентов
- 2 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
215.04kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вариант легкого вегетарианского блюда, приготовленного дома на обед или ужин. Ароматный базилик, хрустящая фасоль и спагетти в обрамлении томатного соуса создадут неповторимый вкус и сделают прием пищи особенным.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Томаты в собственном соку крупно порубить.
-
Листья базилика измельчить.
-
Зеленую фасоль пробланшировать в кипящей воде 3 минуты. Воду слить, фасоль охладить в ледяной воде.
-
На разогретой сковороде в оливковом масле обжарить нарезанный чеснок.
-
Выложить на сковороду фасоль, жарить 3 минуты.
-
К фасоли добавить измельченные томаты, посолить, поперчить. Прогреть 2 минуты.
-
Спагетти отварить согласно инструкции на упаковке. Воду слить, оставив 50 мл. для соуса.
-
Спагетти выложить в сковороду к фасоли и томатам, добавить базилик. Прогреть на медленном огне, постоянно помешивая, 1-2 минуты.
-
Если соус получился слишком густым, можно добавить несколько ложек воды, в которой варились спагетти.
-
Подавать, посыпав тертым пармезаном и орешками.