Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Лук и чеснок очищаем и мелко нарезаем.
  2. Зелень промываем и мелко рубим.
  3. Вяленое мясо нарезаем на небольшие кусочки. Можно брать ветчину.
  4. Разогреваем сковороду и добавляем небольшой кусочек сливочного масла.
  5. Обжариваем лук до золотистости.
  6. Добавляем вяленое мясо, обжариваем еще пару минут.
  7. В это время отвариваем спагетти согласно инструкции на упаковке.
  8. К мясу с луком добавляем томатную пасту, обжариваем минуты 3.
  9. Добавляем чеснок. Обжариваем все вместе минут 5.
  10. Добавляем половник воды, в которой варились спагетти.
  11. Тушим на среднем огне пока подлива не станет более-менее густой.
  12. Добавляем по вкусу соль, паприку, перец и зелень.
  13. Добавляем готовые спагетти, перемешиваем и прогреваем минут 5.