Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Варим пасту до состояния «аль денте» и откидываем на дуршлаг, сохранив 350 мл. воды.
    Спагетти с лимонным соусом - 0
  2. Лук мелко нарезаем. На среднем огне разогреваем 1 ст. ложку оливкового масла в сковороде. Добавляем лук, немного солим и готовим 2 минуты. Вливаем сливки и воду от пасты. Доводим до кипения и готовим 1 минуту. Сковороду снимаем с огня, перекладываем спагетти в соус и перемешиваем.
  3. Добавляем 3 ст. ложки оливкового масла, лимонный сок, цедру, сыр и перец.
    Спагетти с лимонным соусом - 1
  4. Добавляем измельченный базилик, накрываем сковороду крышкой и оставляем на несколько минут.
    Приятного аппетита!