Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Помидоры измельчаем, используя мясорубку.
  2. Лук тоже измельчаем. Выкладываем помидоры с луком в кастрюлю.
    Соус из желтых помидоров на зиму - 0
  3. Смесь доводим до кипения, варим пятнадцать-двадцать минут. Процеживаем.
    Соус из желтых помидоров на зиму - 1
  4. Добавляем сахар, соль, черный перец и лавровый лист. Варим на среднем огне примерно час, помешивая.
  5. В конце добавляем сок лимона и измельченный чеснок. Варим пять минут.
    Соус из желтых помидоров на зиму - 2
  6. Выкладываем соус в стерилизованные баночки. Закручиваем крышками.