Соус из перца на зиму
- Jocelyn_food
- 8 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
В разгар сезона различных овощей предлагаю воспользоваться случаем и приготовить в домашних условиях вкусный и ароматный соус из перца на зиму! С таким соусом можно сделать различные горячие блюда либо подавать к мясу, макаронам или картофелю.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Перцы моем, очищаем и нарезаем на полоски или кубики.
-
Выкладываем в кастрюлю, добавляем специи, соль, сахар, воду и чеснок.
-
Варим на небольшом огне сорок минут. Затем измельчаем с помощью блендера на высоких оборотах.
-
Соус варим десять минут, в конце вливаем уксус. Переливаем в стерильные банки, закатываем крышками и переворачиваем вверх дном. Укутываем в одеяло, оставляем в покое на сутки.
Ключевые слова:
- вкусные заготовки
- Заготовки
- заготовки на зиму
- консервы
- овощная заготовка