Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В кипящем бульоне отварить морепродукты 2 минуты. Слить отвар.
  2. Перетереть в ступке до состояния кашицы зелень петрушки, чеснок, щепотку соли.
    Паста с соусом из морского коктейля и свежих томатов - 0
  3. У томатов удалить кожицу и семена. Мелко порезать и обжарить на сильном огне 1 минуту.
    Паста с соусом из морского коктейля и свежих томатов - 1
  4.  Влить вино, добавить перец чили и морепродукты. Тушить на медленном огне 7 минут.
  5. В последнюю очередь положить зелень с чесноком. Потомить 2 минуты. Соус готов. Пасту отварить, выложить в соус, перемешать и разложить по тарелкам.