Спагетти с соусом болоньезе
- rubaki
- 10 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Low
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Спагетти с самым популярным соусом в мире, родом из Болоньи.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Морковь натереть на мелкой терке.
-
Лук нарезать мелким кубиком.
-
Обжарить на сковороде с ложкой масла. Овощи отложить на тарелку.
-
В ту же сковороду добавить масла и обжарить фарш с добавлением специй и соли, постоянно перемешивая, до золотистой корочки. Фарш должен стать рассыпчатым и суховатым.
-
Помидоры измельчить в блендере, вылить в фарш, добавить обжаренные овощи.
-
Тушить овощи с фаршем на медленном огне под крышкой около часа.
-
В конце добавить мелко нарубленный чеснок и измельченные листья базилика.
-
Спагетти отварить согласно инструкции на упаковке. Смешать с соусом. Приятного аппетита.
Ключевые слова:
- болоньезе
- соус
- Спагетти