Сорбет с инжиром

Это прохладный и вкусный домашний десерт, приготовленный без использования мороженого. Сделаем его с инжиром.

Ингредиенты

0/4 ингредиентов

Шагов сделано: 0/0

В кастрюлю наливаем воду, всыпаем сахар и добавляем кожуру от апельсина или цедру. Доводим до кипения, периодически помешивая.
Очищаем инжир и нарезаем кусочками. Добавляем к сиропу, готовим еще несколько минут и потом погружным блендером взбиваем.
Переливаем нашу смесь в контейнер и еще раз используем блендер перед тем как поставить контейнер в морозильную камеру на 4 часа.
Каждые полчаса вилкой разбиваем кристаллы льда, которые образуются на сорбете.
Приятного аппетита!