Самые популярные
Опенок — гриб не только дружный, но и очень вкусный. Не верите? Приготовьте дома солянку из свежих опят. Уверена, вам очень понравится и суп, сделанный по этому рецепту, станет вашим фирменным блюдом.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Грибы перебрать, замочить в воде на полчаса, промыть. Отваривать полчаса. Отвар процедить.
- Соленую капусту заливаем водой и отвариваем 35 минут. Отвар процедить.
- Белокочанную капусту нарезаем лапшой.
- Морковь с луком обжариваем на масле до легкой золотинки. Выложить к ним грибы и томатную пасту. Обжаривать 15 минут.
- Сложить в кастрюлю свежую и соленую капусту, жареные грибы с овощами и залить двумя отварами. Добавляем растертый в ступке перец. Варим 10 минут, и еще 10 минут держим без огня под закрытой крышкой.
- Подавать, украсив лимоном и маслинами.
