Соленая карамель: видео-рецепт
- recepti_kristi
- 4 ингредиентов
- 2 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
393kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Эту карамель можно использовать как наполнитель для кексов, чтобы полить блины, оладьи, панкейки, для торта. Готовится всего за 15 минут, а получается очень вкусно.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/4 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Сахар высыпаем в сотейник или любую посуду с толстым дном, ставим на средний огонь и постоянно помешиваем.
-
Сахар начнётся плавиться и станет янтарного цвета.
-
Добавляем сливочное масло. Хорошо перемешиваем.
-
Вливаем сливки комнатной температуры и непрерывно мешаем. Размешиваем хорошо до полного растворения.
-
Убираем с огня.
-
Процеживаем через сито.
-
Добавляем соль.
Ключевые слова:
- карамель