Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Лук мелко нарубить.
    Сметанно-томатный соус - 0
  2. Распустить в сотейнике масло.
  3. Добавьте в масло лук и потомите его до небольшого румянца.
    Сметанно-томатный соус - 1
  4. Положите муку, перемешайте и обжарьте до небольшой золотистости.
    Сметанно-томатный соус - 2
  5. Массу немого охладить. Ввести тонкой струйкой воду и перемешать, не допуская образования комочков.
  6. Доведите до кипения и положите томат-пасту. Размешайте.
  7. Как только соус опять закипит, введите сметану, посолите, поперчите. Соус готов.