Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Приготовить тесто: 120 мл воды, щепотка соли, щепотка сахара и пол чайной ложки сухих дрожжей смешать. Добавить 200 гр муки и замесить тесто. Обмазать подсолнечным маслом и оставить тесто на час.
  2. Поделить тесто на три части.
  3. Из каждой сформировать тонкий круг, посыпать тертым сыром, собрать в рулет, затем в улитку.
  4. Присыпать улитку мукой и раскатать в тонкий хлеб.
  5. Жарить хлеб на горячей сковороде с двух сторон до золотистого цвета.