Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Лук очищаем и нарезаем на мелкие кубики, обжариваем на сковороде с растительным маслом. Добавляем грибы и обжариваем все вместе 10 минут.
    Слоеный салат с фасолью и грибами - 0
  2. Займемся приготовлением заправки для салата. Смешиваем сметану (4 ст. л.), брынзу и рубленый укроп.
  3. Яйца отвариваем, остужаем, натираем на крупной терке и смешиваем с заправкой.
  4. Силиконовую форму смазываем растительным маслом. Выкладываем первым слоем яйца.
  5. Красный перец мелко нарезаем и смешиваем с заправкой, выкладываем вторым слоем.
  6. Сухарики смешиваем с заправкой и выкладываем третьим слоем.
  7. Следом выкладываем лук с грибами.
  8. Фасоль смешиваем заправкой и выкладываем пятым слоем.
  9. Салат убираем в холодильник на полчаса.
  10. На тарелку выкладываем листья салата и аккуратно переворачиваем форму на листья.
  11. Украшаем салат по желанию и можно подавать на стол.