Слоеный пирог с рыбой и картофелем
- zvolson
- 5 ингредиентов
- 6 порций
9
- 2
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
196kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Простой способ приготовления дома вкусного пирога из готового теста.
Тесто получается хрустящим, а рыбная начинка ароматной и сочной.
В качестве начинки можно использовать филе любой морской рыбы.
Тесто может быть как дрожжевым, так и без дрожжей.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/5 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Режем лук кольцами, рыбу — средними кусочками, картофель — тонкими пластинами.
-
На бумаге для выпечки (потом удобно переносить в форму) раскатать тесто в пласт размером 40х25 см, толщиной около пяти мм.
-
На тесто выложить картофель, отступая от всех краев примерно по семь см.
Вот так это выглядит.
-
Посыпать солью, перцем, сверху уложить колечки лука.
-
Поверх лука — рыба, снова слегка присолить, поперчить.
-
Острым ножом сделать косые надрезы с шагом в три см, переплести полоски, плотно закрыть края.
-
Переплетенный пирог аккуратно перенести в форму для запекания.
-
Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
Приятного аппетита!
Ключевые слова:
- Картофель
- пирог
- Рыба