Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Помидоры помыть, специальным ножом для томатов нарезать кружочками, образовавшуюся жидкость слить.
    Слоеный пирог с моцареллой и помидорами - 0
  2. Моцареллу порезать тонкими ломтиками.
    Слоеный пирог с моцареллой и помидорами - 1
  3. Тесто раскатать скалкой на поверхности, посыпанной мукой, размером под форму 20х30 см, с запасом под бортики.
    Переложить пласт на форму, устроив бортики.
    Слоеный пирог с моцареллой и помидорами - 2
  4. На тесто выложить, чередуя, слой сыра и томата.
    Слоеный пирог с моцареллой и помидорами - 3
  5. Слегка посолить, поперчить, убрать в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 25 минут.
    Слоеный пирог с моцареллой и помидорами - 4
  6. Готовый пирог разрезать, подавать в порционных тарелках.
    Слоеный пирог с моцареллой и помидорами - 5