Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Брокколи разобрать на мелкие соцветия. Выложить в подсоленную воду на полчаса, после чего выложить на дуршлаг.
  2. Лук мелко нарезать и обжарить до мягкости на оливковом масле.
  3. Смешать лук с брокколи и рубленным чесноком. Обжаривать три минуты.
    Слоеные роллы с сыром фета и брокколи - 0
  4. Взбить яйцо, немного отложить для смазывания выпечки. Смешать яйцо с брокколи и сыром. Добавить соль, перец, мускатный орех.
  5. Тесто разрезать на прямоугольники, немного раскатать.
  6. Выложить начинку и свернуть роллом.
    Слоеные роллы с сыром фета и брокколи - 1
  7. Противень застелить пергаментной бумагой, выложить заготовки. Смазать взбитым яйцом. Выпекать двадцать-двадцать пять минут при температуре 200 градусов.
    Слоеные роллы с сыром фета и брокколи - 2